大宇宙のエネルギーをけ・・・
                    星の米・・できました。 
 
                              
                                   kome100show
 

     とは
 
 
 
 
 日本有数の豪雪地、魚沼川西。清冽で豊かな雪解け水は
美味しいお米の源です。また、肥沃な土壌、昼夜の温度差、なによりも当地特有の夏場の朝霧が稲に適度な水分をもたらし、熱い日差しからの乾燥を防ぎます。
 
魚沼川西産こしひかりは、こうした最良の自然環境に育まれた
      こしひかり傑作です。
 

 


 

     農薬・無化学肥料栽培米の
            特 別 栽 培 米 です! 
 
 
農薬化学肥料使用量新潟県一般慣行栽培使用量5割以下らした栽培です
わが家では農薬使用量をさらにらし3割とし最小限えるようにめています
 
  
 そして、わが家の田んぼの中に ‘ 鶴 巻 ’というところがあります。
  昔からその土地の呼び名ですが、そこは土の波動がとても良いところです。
   そこから鶴の米(つるのまい)が誕生します。 
 
 
 
 
      ぜない美味しさ 100

 
    わが家では、田んぼ1まいづつ稲刈り、乾燥、調整を行うため、
               他のお米と混ざることがない農家のお米です。
 
 
 
     心を込めて育てたお米を美味しくするには。
 
      お米が実った事に感謝することです。
     稲刈りはゆっくり丁寧にすること。
     乾燥は温度を上げずゆっくりと風をいっぱい送ること。
     摩擦の熱や、静電気から守るため機械の選別は最小限にすること。
     最後にもう一度、感謝をこめて “ ありがとう ” です。
 
 
 
 
 
         魚沼川西産 こしひかり 
              特別栽培米
 
      低農薬・無化学肥料栽培に取組、
             環境にやさしい農業と
  安全・安心で美味しいお米の生産を心がけています。 
 
   
     生 産 者       内 山  直 樹
 
   エコファーマー   新潟認定 第 6353 号
 
 
  エコファーマーとは?
 
    持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を
    導入する計画を立て、県知事の認定を受けた農業者です。


   どんなことをやってるの?

    たい肥や稲わら等をつかった土づくりや、環境への負荷を軽くするように化学肥料や農薬の
    使用量をへらす栽培方法等で、将来的にも持続可能で環境にもやさしい農業をおこなっています。
 
    宇宙のエネルギーに感謝し、太陽 月 惑星の位置関係から大地に伝わる重力変化のなかで
    稲作に適した日(実の日)を選び、稲の生長を促しています。
    
     また毎日、田んぼを一回りして田んぼの波動を上げています! 星のお米が誕生します!
 
 
 
こしひかりの刈取りが始まりました!
 
 平成26年産 鶴の米
素晴らしいエネルギーを頂いてます。
 
 平成26年産 お米作り始まります。
 本年も当地区の美味しいコシヒカリを
 お届けできます様、心を込めさせて
 頂きます。

   12月13日、冬の訪れです。
 昨日からの雪で40cmは積もりました。
 これで田んぼは春まで冬眠ですね。


  今年はルバーブと共に甜菜を
(シュガービート)作ってみました。
 有機栽培なので、見た目はイマイチ
 ですが、美味しい砂糖が出来るでしょう。
 砂糖作りにチャレンジです!
    11月後半の収穫でした。
 
  大地の芸術祭の地
 十日町、川西地区からお届けします。
    
 

雪のまだ残る4月の終わり
     ゆっくりと息を始める
        コシヒカリの苗です。
 
 

 魚沼川西の大地